Carrot Cream

Ingredienti: 1/3 ml di succo di carota, 1/3 di panna, 4 tuorli d’uovo, 1/3 di succo d’arancia, 20 cubetti di ghiaccio, una fettina d’arancia per decorare.

Mettete nello shaker succo di carota, panna, tuorli d’uova e succo d’arancia. Shakerate bene. Servire con cubetti di ghiaccio. Tocco finale: decorate con fettine d’arancia e servite immediatamente.